Du er her: Forside Tekstbase Kogebog (1616) Kogebog (1616), Side: 80 (bl. e8v i forlægget)

Tekstbase - kontekst

Du er på side 80 af 80 sider (Side bl. e8v i forlægget)

Document Buttons
  • Saad paa steegte Høns. 78.
  • Høns met Peberrod. 79
  • Høns met [Po]mmerantzer. 80.
  • Suin[]vildb[ra]d. 81.
  • Faaremau[f]f[u]e at fylde. 82.
  • Galrej aff Kofødder 83.
  • Groffenbrad steeg. 84.
  • Giesz/ etc. paa Vngerske. 85.
  • En anden maade. 86.
  • Suinpølse. 87.
  • Smaa Pølser. 88.
  • En anden maneer. 89.
  • Perset Suine Hoffuet eller Kalffuehoffuet. 90
  • Gallart aff Kalffuefødder. 91
  • Salsament til steeg. 92
  • Aff Rusin at dyppe i. 93
  • Vijnsøb vden Eg. 94
  • En god Sennep. 95
  • Kalffuesteeg. 96
  • En Søberet. 97
  • Et saad paa Lax/ &c. 98
  • OxeKiød met Salsament. 99
  • Faarekiød i sit egit saad 100
FINIS.